Każdy, kto kocha słodycze, pokocha moją tacę deserową, gdy pojawią się te bogate kwadraty. Są atrakcyjne na talerzu i smaczne z krówką i kokosem. — Beverly Zdurne, East Lansing, Michigan
Czas całkowity
Przygotowanie: 25 min. Pieczenie: 35 min. + chłodzenie
Na 3 tuziny
Składniki
- 4 uncje gorzkiej czekolady
- 1 szklanka masła
- 2 szklanki cukru
- 1 szlanka mąki uniwersalnej
- 1/4 łyżeczki soli
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
- 3 duże jajka, lekko ubite
NADZIENIE:
- 3 szklanki słodzonego posiekanego kokosa
- 1 puszka (14 uncji) słodzonego skondensowanego mleka
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
- 1/2 łyżeczki ekstraktu migdałowego
POLEWA:
- 1 szklanka (6 uncji) półsłodkich kawałków czekolady
- 1/2 szklanki posiekanych orzechów włoskich
Przygotowanie
1. W kuchence mikrofalowej rozpuść czekoladę i masło; mieszaj, aż będą gładkie. Lekko ostudź. Dodaj cukier, mąkę, sól, wanilię i jajka. Rozłóż połowę ciasta na wysmarowanej tłuszczem 13 x 9 tacy do pieczenia.
2. W dużej misce połącz składniki nadzienia. Polewaj warstwę czekolady. Ostrożnie rozprowadź pozostałą mieszankę czekolady na nadzieniu.
3. Piecz w 350° przez 35-40 minut lub do momentu, aż boki odejdą od garnka. Natychmiast posyp kawałkami czekolady. Poczekaj, aż chipsy zmiękną przez kilka minut, a następnie równomiernie rozprowadź na nadzieniu. Posyp orzechami włoskimi. Całkowicie ostódź przed cięciem.
Fakty żywieniowe
1 każde: 219 kalorii, 12 g tłuszczu (7 g tłuszczu nasyconego), 35 mg cholesterolu, 108 mg sodu, 27 g węglowodanów (22 g cukrów, 1 g błonnika), 3 g białka.
1
Smacznego!