Fasolka szparagowa. Zawsze świeża fasolka. Wspaniała do sałatek i na gorąco

Składniki

  • fasolka szparagowa
  • sól, cukier, sok z cytryny

Przygotowanie

Fasolkę oczyścic i dokładnie umyc.

Ugotowac w osolonej wodzie z dodatkiem cukru (tak, jak zwykle – uważac, by nie rozgotowac).

By nie straciła koloru delikatnie zakwasic sokiem z cytryny (ok. 1 łyżki na 4l) lub octem.

Gorącą fasolkę przełożyc do słoików, zalac wodą, w której się gotowała, mocno zakręcić.

Smacznego.

Źródło: smaker.pl