Składniki
- fasolka szparagowa
- sól, cukier, sok z cytryny
Przygotowanie
Fasolkę oczyścic i dokładnie umyc.
Ugotowac w osolonej wodzie z dodatkiem cukru (tak, jak zwykle – uważac, by nie rozgotowac).
By nie straciła koloru delikatnie zakwasic sokiem z cytryny (ok. 1 łyżki na 4l) lub octem.
Gorącą fasolkę przełożyc do słoików, zalac wodą, w której się gotowała, mocno zakręcić.
Smacznego.
Źródło: smaker.pl