Kiedyś wszystko było smaczniejsze. Maślane ciasteczka z przepisu prababci

Składniki:

  • 100 g masła w temp. pokojowej
  • 100 g cukru
  • 1 jajko
  • 400 g mąki
  • 10 g proszku do pieczenia
  • 100 ml mleka
  • sól
  • wanilina do smaku

Do masła dodaj cukier i utrzyj je za pomocą trzepaczki. Dodaj jajko i dokładnie wymieszaj.

Kolejnie dodaj proszek do pieczenia i wanilinę, potem mleko i i dokładnie wymieszaj.

Na koniec dodaj przesianą mąkę i zagnieć ciasto.

Powinno być miękkie i elastyczne.

Ciasto rozwałkuj na grubość około 7 mm. Wytnij ciasteczka.

Z wierzchu możesz posypać je cukrem.

Piecz 15 minut w temperaturze 180 stopni.

Smacznego!

Źródło: chwilesloneczne.blogspot.com