Naleśniki są najlepszym sposobem na szybki posiłek. Przygotowanie ich nie trwa długo. Przecież nie zawsze mamy czas stać nad garnkami.
Składniki:
- 6 jaj
- 500 ml mleka
- 5 łyżek skrobi
- 300 g twarożku
- 2 łyżki oleju słonecznikowego
- 150 g śmietany
- cukier według uznania
- masło
Przygotowanie:
Roztrzep jajka i dodaj do nich cukier. powoli dodawaj do nich skrobię i mieszaj. Do mieszanki dodaj mleko i olej słonecznikowy.
Patelnie posmaruj masłem i smaż naleśniki.
Nadzienie: utrzyj twaróg z cukrem i 1 jajkiem. Gotową mase rozsmaruj na naleśnikach i zwiń w rulon. Naleśniki połóż na blasze do pieczenia i posmaruj e kwaśną śmietaną.
Piecz w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez 10 minut.
Smacznego!
Źródło: chwilesloneczne.blogspot.com