Wystarczy raz przygotować to ciasto a na pewno z chęcią będziesz do niego wracać!
Jest proste w wykonaniu i jeszcze nie wymaga pieczenia co za tym idzie nie jest czasochłonne!
Składniki:
- 350 ml śmietanki słodkiej 30%
- 250 g serka mascarpone
- 250 g herbatników
- 2 białe czekolady
- 2 mleczne czekolady
- 3 szklanki płatków Nestle Kangus + garść na wierzch
Przygotowanie
Białe czekolady roztopić w kąpieli wodnej,ostudzić.
200 ml śmietany ubić na sztywno , dodać serek mascarpone, zmiksować na wolnych obrotach dolewając powoli ostudzoną białą czekoladę. Wsypać Kangusy (3 szklanki) i wymieszać łyżką.
W kąpieli wodnej roztopić czekolady mleczne, ostudzić. Resztę śmietany (150ml) ubić na sztywno, dodać do ostudzonej mlecznej czekolady i wymieszać , aż składniki się połączą.
Formę do pieczenia lub tortownicę wyłożyć papierem do pieczenia , ułożyć herbatniki jeden koło drugiego, wlać jasną masę, wyrównać,ponownie wyłożyć herbatnikami i wylać masę ciemną. Wierzch posypać garścią Kangusów , wstawić do lodówki na ok 2 godziny.
Source: youtube.com
Teraz wystarczy się dostosować do przepisu i życzę smacznego!