Zapiekany z ziemniakami soczysty kurczak

Składniki:

  • 2 piersi z kurczaka
  • 1 pomidor
  • 3 ziemniaki
  • 1 cebula
  • 100 g tartego sera
  • 2 łyżki majonezu
  • sól i pieprz

1

Przygotowanie:

Rozklepane piersi z kurczaka umieść naczyniu do pieczenia, posól i popieprz. Ziemniaki zetrzyj na tarce i posyp nimi mięso.

Cebule pokrój w półksiężyce a pomidory w krążki i ułóż je na ziemniakach. Posmaruj majonezem i posyp tartym serem. Zagrzej piekarnik do 180 stopni i piecz 30 minut.

Smacznego!

Źródło: chwilesloneczne.blogspot.com