Składniki
- 1 filet z kurczak
- 1 opakowanie brukselki
- Przyprawa do kurczaka
- Olej do smażenia
- Sól
- Cebula
- 2 szt. marchwi
- 1 szt. pietruszki
- Papryka czerwona
- Pomysł na kurczaka w sosie śmietanowo ziołowym
- ½ śmietany 18 %
Przygotowanie
1. Mięso kroimy w kostkę następnie prużymy na rozgrzanym oleju, doprawiamy solą oraz przyprawą.
2. Brukselkę gotujemy w osolone wodzie.
1
3. Na drugiej patelni prużymy pokrojoną drobno cebulę.
4. Do cebuli dodajemy starte na tarce o dużych oczkach obrane ze skórki warzywa (marchew, pietruszkę).
2
5. Następnie pokrojoną w paseczki paprykę.
3
6. Kiedy warzywa są już miękkie łączymy z brukselką.
4
7. Sos rozrabiamy według przepisu na opakowaniu i hartując wlewamy do warzyw, chwilę gotujemy
5
8.Na koniec warzywa łączymy z mięsem, podajemy z ulubionym makaronem.
9. Danie gotowe.
6
Smacznego!
Źródło: smaker.pl