Składniki:
- ziemniaki — 2 sztuki
- jajko
- sól i pieprz czarny mielony
- olej
Przygotowanie:
Obrane ziemniaki należy zetrzeć na tarce.
Dodajemo jajko, sól i czarny pieprz, następnie należy wymieszać wszystkie składniki.
Rozgrzewamy patelnię. Powstałą masę wlewamy na patelnie, dodając trochę oleju.
Smażymy z obu stron na umiarkowanym ogniu, aż nabiorą złotego koloru.
Życzymy smacznego!