Najbardziej leniwe placki z jajkiem i zieloną cebulą. Przygotowanie zajęło niecałe 10 minut

Wiele gospodyń domowych przechowuje zieleninę w lodówce. Często w pośpiechu kupujemy całe mnóstwo takich produktów, a potem długo zastanawiamy się nad tym, co warto przygotować, aby wykorzystać koperek, cebulę lub pietruszkę.

1



Aby nie poświęcać dużo czasu na przeglądanie stron internetowych w poszukiwaniu przepisów na pyszne danie, oferujemy naszym czytelnikom przepis na leniwe placki!

2

Leniwe placki z jajkiem

składniki

⦁ 4 jajka
⦁ 0,5 litry kefiru
⦁ 100 g śmietany
⦁ 1/4 łyżeczki soli
⦁ 1/4 łyżeczki pieprzu
⦁ 2–3 szklanki mąki
⦁ 1 łyżeczka proszku do pieczenia
⦁ 100 g zieleniny

przygotowanie

1. W małej misce ubij 2 jajka i dopraw je także solą.

3

2. Dodaj śmietanę do mieszanki jajecznej i dokładnie wszystko wymieszaj.

4

3. Następnie dodaj kefir i ponownie wymieszaj.

5

4. Ciągle mieszając przygotowywane ciasto, wsyp mąkę z proszkiem do pieczenia.

6

5. Posiekaj zieleninę, a następnie ugotuj 2 jajka na twardo i pokrój w kostkę.

7

6. Połącz jajka z zieleniną i ciastem.

8

7. Placki usmaż na patelni tak jak zwykłe naleśniki.

9

Pyszne placki podawaj ze śmietaną lub z białym kremowym sosem!

10

Może znasz jakieś fajne i szybkie przepisy?