Ciasto zrobione z popularnym napojem gazowanym? Jest przepyszne. Zaskoczycie najbliższych i gości

Jeśli jeszcze nie próbowaliście, koniecznie zapiszcie ten przepis i wykorzystajcie przy najbliższej okazji! To tylko trochę pieczenia, a efekt jest niesamowity. Na pewno zaskoczycie najbliższych jak i gości! Delikatny smak popularnego napoju, słodkie brzoskwinie i delikatny krem to kombinacja warta czasu spędzonego w kuchni!

Składniki:

Ciasto:

  • 3 jajka
  • 100 g cukru
  • 1 szczypta soli
  • aromat waniliowy
  • 80 ml oleju
  • 100 ml napoju Fanta
  • 100 g mąki
  • 100 g mąki ziemniaczanej
  • 1 i 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 470 g brzoskwiń w puszcze (po odcedzeniu syropu)
  • cynamon

Krem:

  • 200 g śmietanki
  • 2 łyżeczki fixu do śmietany
  • 400 g śmietany (12%)
  • aromat waniliowy
  • 100 g cukru pudru
  • 4 łyżeczki fixu do śmietany

1

Przygotowanie:

Połączyć jajka, szczyptę soli, cukier oraz aromat waniliowy mikserem.

2

Mieszać około 4-5 minut. Po tym czasie, dodać napój oraz olej i mieszać kolejne kilka minut.

3

Dodać mąkę przesianą z proszkiem do pieczenia oraz mąką ziemniaczaną i dokładnie wymieszać ręcznie.

4

Przelać masę do formy o średnicy 26 cm i piec około 30 minut (do suchego patyczka) w 175 stopniach, w programie góra/dół. Schłodzić całkowicie.

5

Wyjąć ciasto z formy, wyciągnąć dno, przełożyć na talerz lub paterę i założyć z powrotem obręcz, by nakładana masa miała ładny kształt.

6

Połączyć śmietanę z cukrem pudrem, fixem do śmietany i z aromatem waniliowym.

7

Śmietankę ubić na sztywno, dodając 2 łyżeczki fixu do śmietany. Śmietanę z cukrem wymieszać mikserem.

8

Następnie wmieszać ręcznie bitą śmietanę i schłodzić całość.

9

W tym czasie, pokroić drobno brzoskwinie. Przełożyć owoce na upieczone ciasto.

10

Na nie wyłożyć schłodzoną masę. Schłodzić w lodówce przez około 3 godziny.

11

Gotowe ciasto posypać przed podaniem cynamonem. Smacznego!

12

Całe przygotowanie można również obejrzeć w filmiku poniżej, niestety w języku niemieckim:


Source: youtube.com

Źródło: smaczne.to